جلسه زنجیره ارزش محصولات کشاورزی با حضور شرکت های فعال در تولید و تجارت محصولات پروتئینی گوشت قرمز ، میوه و سبزی استان فارس

به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی فارس، جلسه زنجیره ارزش محصولات کشاورزی روز چهارشنبه مورخ ۲۳ مهرماه ۱۳۹۹ با حضور آقایان دکتر زارع رییس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی فارس، دکتر حسن پور عضو هیات علمی و محقق زنجیره ارزش کشاورزی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی فارس،   دکتر رنجبری مدیر توسعه بازرگانی، دکتر کاظمی مشاور امور اقتصادی و سرمایه‌گذاری، مدیران عامل شرکت های سمیران سلامت، کشتارگاه دام اقلید، کارشناسان تخصصی مرتبط با شرکت های متقاضی زنجیره ارزش و دیگر اعضا جلسه در محل سالن جلسات حوزه ریاست سازمان برگزار گردید. در این جلسه، ابتدا مهندس ابراهیمی مدیر هماهنگی ترویج سازمان جهاد کشاورزی، نشریه ترویجی-آموزشی تحت عنوان «آشنایی با زنجیره ارزش کشاورزی» که توسط دکتر حسن پور و دکتر زارع تالیف گردیده بود،  را رونمایی و توضیحاتی در خصوص چاپ آن و بارگزاری در تالار ترویج سازمان تحقیقات و آموزش کشاورزی ایراد نمود. سپس مدیران عامل شرکت های متقاضی زنجیره ارزش ضمن ارائه گزارشی از فعالیت های خود، کارکرد حلقه های زنجیره ارزش و روابط بین حلقه ها را تبیین نمودند. در پایان راهکارهای ایجاد زنجیره ارزش و نحوه صدور پروانه برای این شرکت ها به طوری که منجر به توسعه کشت های قراردادی و تقویت حلقه های پایین دست شود و راجع به اینکه فعالیت های مذکور سبب تاثیراتی همچون کاهش حاشیه بازار، حذف واسطه گری، افزایش کیفیت و عرضه مستقیم محصول شود، بین اعضا و حاضرین به بحث و تبادل نظر گذاشته شد.