نام آزمایشگاه

 آزمایشگاه میکروبیولوژی

معرفی آزمایشگاه

آزمایشگاه میکروبیولوژی با هدف تحقق بخشیدن به پروژه­های پژوهشی دانشجویان رشته میکروبیولوژی در مقاطع کارشناسی ارشد و دکتری فعالیت می نماید. دراین آزمایشگاه نیز انجام پروژه های دانشجویی در مقطع دکتری و فوق لیسانس درزمینه های میکروبیولوژِی شیر و فراورده های لبنی وکشت و تکثیر باکتری، انجام میشود؛ وکلاسهای مختلف دوره های سنجش و مهارت رشته شیر و فراورده های لبنی در این آزمایشگاه برگزار می شود.

پتانسیل فعلی آزمایشگاه

دراین آزمایشگاه نیز انجام پروژه های دانشجویی در مقطع دکتری و فوق لیسانس درزمینه های میکروبیولوژِی شیر و فراورده های لبنی وکشت و تکثیر باکتری، انجام میشود؛

کلاسهای مختلف دوره های سنجش و مهارت رشته شیر و فراورده های لبنی در این آزمایشگاه برگزار می شود.

همچنین دوره های آموزش کاربران جهت ارائه دروس عملی از این آزمایشگاه استفاده می کنند.

پتانسیل آتی آزمایشگاه

   انجام دوره بهداشت شیر،

 دوره تقلبات شیر و محصولات لبنی،

 دوره تقلبات محصولات صنایع غذایی،

دوره کاربرد هیدروکلوئیدها در مواد غذایی،

 و دوره های گوشت و فراورده های گوشتی.

وسایل و امکانات آزمایشگاه

فضای مفید این آزمایشگاه 80 متر مربع است وظرفیت آموزشی آن بیش از 25 نفر می باشد.

تجهیزات موجود در این آزمایشگاه عبارتنداز :

آون

کلنی کانتر

شیکر انکوباتور

شیکرلوله

 بن ماری

انگوباتور یخچالدار

دستگاه اسپکتوفتومتریووی دار

  سانتریفیوژ (centrifugal force) :

هود آزمایشگاهی:    

ترازوی دیجیتال